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Calcolare il costo dei prodotti: metodi alternativi a confronto

corso realizzato da www.studiobarale.it


 

6° Lezione

 

Quali costi per quali decisioni

 
 

Come cambia la redditività dei prodotti ?

  Prodotto 1 Prodotto 2 Prodotto 3 Prodotto 4 Prodotto 5
Direct costing 31,7% 36,2% 38,0% 32,5% 35,7%
Direct costing evoluto 20,6% 26,8% 26,1% 18,7%
Full costing a base unica 12,5% 8,4% 1,1% 3,7% 2,8%
Full costing a base multipla 10,8% 8,6% 4,6% 0,4% 2,3%
Activity Based Costing -0,9% -2,8% 4,5% 17,9% 23,1%

 

 

Le uniche informazioni “oggettive” per poter competere

  • I sistemi di “direct costing sono gli unici a fornire

    informazioni oggettive. Infatti, considerano solo i componenti

    di costo (variabili e fissi specifici) attribuibili ai prodotti con

    certezza.

  • Un prodotto si può definire economicamente conveniente quando:

  • è positivo il 1° margine di contribuzione unitario

  • i volumi di vendita del prodotto consentono di coprire gli

    eventuali costi fissi specifici e da contribuire alla copertura di parte dei costi fissi comuni (2° margine di contribuzione positivo)

 

Full costing: pro e contro

  • Nei sistemi di “full costing, le scelte del grado di “pienezza”

    e delle basi di ripartizione comportano sempre elevati livelli di

    soggettività

  • Nella maggior parte delle decisioni di gestione operativa (di

    breve periodo) le informazioni di costo pieno possono essere

    addirittura fuorvianti

  • La scelta del “full costing” può consentire di manipolare le

    informazioni aziendali, adattandole ad uno scopo (nascondere

    o enfatizzare determinati risultati).

 

Forza informativa dell’Activity based costing

  • Fermo restando che il “prezzo” lo fa il mercato, l’Activity based

    costing fornisce indicazioni utili a definire le politiche di

    pricing” dei prodotti.

  • L’”Activity based costing” ha il pregio di fornire indicazioni s

    ulle “cause” dei costi, poiché rispecchia il livello di complessità

    gestionale causato dai diversi prodotti.

  • Tale metodo, pertanto, è utile per i progetti di miglioramento dell’efficacia/efficienza dei processi aziendali. Infatti, esso fornisce indicazioni su come controllare/ridurre il costo delle attività aziendali.

 

La scelta del metodo…

… è importante perché:

  • deve essere coerente alla strategia aziendale e, quindi,

    funzionale ai fattori critici di successo dell’azienda,

    poiché il metodo prescelto influenza decisioni ed azioni

  • deve essere coerente allo stile di gestione che può essere

    orientato alla “trasparenza” oppure preferire la possibilità di

    “enfatizzare/nascondere” determinati aspetti della gestione

  • determina l’impostazione di tutto il sistema di controllo

    direzionale (budgeting, reporting, analisi degli scostamenti,

    misurazione dei risultati, ecc.)

     

Nella realtà delle imprese…

(Fonte: ricerca effettuata dal Libero Istituito Universitario di Castellanza)

 

… sorprende l’assoluta prevalenza di utilizzo del “full costing”.

  • Inoltre, il “full costing” è applicato secondo modalità

    assolutamente “tradizionali”, derivanti più dalle consuetudini

    che da precise scelte.

  • La scelta di tale metodo di calcolo è spesso in netto contrasto

    con la strategia competitiva e con i fattori critici di successo

    aziendali. In particolare, con l’esigenza - sempre più diffusa -

    di gestire la crescente “complessità” generata dal proliferare di

    prodotti, varianti di prodotto, personalizzazioni e servizi

    accessori al prodotto.

 

Uno strumento per decidere

  • La scheda-costo è lo strumento di controllo che dovrebbe consentire di:

  • analizzare le diverse componenti di costo dei prodotti

  • misurarne i margini

  • valutare gli effetti di decisioni alternative

  • verificare il “pricing”

Disporre di schede-costo di prodotto che siano chiare,

costruite con metodo ed aggiornate costantemente, è

fondamentale per chi riveste un ruolo di responsabilità in

azienda

  • Molte aziende ormai dispongono di sistemi informatizzati di contabilità industriale, ma …

    … spesso tali sistemi vengono utilizzati per complicate elucubrazioni, alla ricerca dei costi “veri”

  • Esistono anche molte imprese in cui ancora le decisioni sono prese “ad intuito” o al massimo sulla base di informazioni di costo approssimative e magari non aggiornate

Fino a quando si dispone di margini abbondanti, anche questo modo di gestire può funzionare. I problemi sorgono quando si modificano le condizioni di mercato e di concorrenza.

Approcci comuni

La scheda di costo

 

Nessuna configurazione di costo è "vera" in assoluto

Esistono invece diverse possibili configurazioni di costo che sono "vere" in senso relativo, poiché costruite “ad hoc”, per supportare specifiche decisioni

 

Pertanto…

Come costruire la scheda-costo

 

La scheda “modulare”

  • Per prestarsi a diversi possibili utilizzi, la scheda-costo deve

    essere uno strumento articolato e flessibile:

    • non deve fornire soltanto un costo totale di prodotto

    • deve, invece, essere strutturata a più “livelli” di costo e di margine

    • deve sicuramente indicare il 1° ed il 2° margine di contribuzione

    • sarebbe estremamente utile che adottasse l’approccio di tipo “activity”, per il calcolo del costo pieno

Prezzo di vendita

50,00

100,00

Costo consumi

12,00

24,00
Manodopera diretta 6,00 12,00
Provvigioni 5,00 10,00
Totale costi variabili 23,00 46,00
1° Margine di contribuzione 27,00 54,00
Costi fissi specifici 9,50 19,00
2° Margine di contribuzione 17,50 35,00
Attività di vendita 3,20 6,40
Programmazione produzione 1,10 2,20
Lavorazione 1 6,20 12,40
Lavorazione 2 4,50 9,00
Ecc..    
Costo delle attività 15,00 30,00
Costo pieno 47,50 95,00
Risultato operativo 2,50 5,00
   

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